Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Çok Satanlar Kampanyalar Yeni ÇıkanlarSipariş TakibiMağaza Aç
ARA
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

Gastronomi Bilimine Giriş Serdar Oktay Der Yayınları

Gastronomi Bilimine Giriş Serdar Oktay Der Yayınları | 9789753535335
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:285.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9789753535335
Mağaza
:
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
285 Puan
Sayfa Sayısı
:
202
Kitap Ebatı
:
17x24
Toplam Satılan
:
54 Adet
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 18 Nisan Perşembe gününe kadar
Bu ürün size KitapSeç
KİTAPSEÇ PAZARYERİ
Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.
Ücretsiz İade
Hızlı Teslimat
Müşteri Desteği
Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.
tarafından gönderilecektir.

Gastronomi Bilimine Giriş Serdar Oktay Der Yayınları

Gastronomi biliminin evrenselliği ve sanatla iç içe olması konusunda ilginç bir örnekte Rusya’dan gelmektedir. Red Army korosu tarafından seslendirilen meşhur Rus şarkısı olan Kalinka aslında bir kadın ismi değil Gilabura’dır. Gilaburu Adoxacea familyasından Latince adı Viburnum Opulus olan ufak boylu, Asya’da, Afrika’da, ülkemizde İç Anadolu bölgesinde Kayseri ilimizin civarında yetişen salkım gibi ufak üzüme benzeyen kırmızı bir meyvedir. Şarkının sözlerindeki İnci çiçeğimsin benim, Bahçede ahududu bu ağacın renkli meyvelerine yapılan atıftır. Nasıl ki 14. yy ’da yemeklerine sanatçıların isimleri verilmiş ise, bir Rus askerinin arkasından yakılan ağıtın da ismi bir yiyecek, bir meyvedir. Kültür, sanat, şiir ve müzik gibi konularla ilişkili olan gastronomi bilimi bu örnekle kendiliğinden tanımlanmış olmaktadır. Gastronomlar yani gastronomi konusunda araştırmalar yapan bilim insanları bu tür ilişkileri keşfetmeye devam etmektedirler.

Bir ülkenin Gastronomi kültürü için bizim tanımlamamız ise şöyledir; Toplumların yeme içme gelenekleri yaşadıkları bölgenin florası, faunası, iklimi ve ekonomik değerleri ile oluşur. Bu oluşum zaman içinde diğer toplumlarla yapılan komşuluk, ticaret ve sömürgecilik ilişkilerinden etkilenerek özgün gastronomi kültürünü meydana getirir. İçeriğinde tüm kültürleri ve sanatsal değerleri barındırır.

Bu Ürün Toplam 54 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 7 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
2
Köpek Gibi Büyütülmüş Çocuk Koridor Yayıncılık Köpek Gibi Büyütülmüş Çocuk Koridor Yayıncılık
190.00 TL 142.50 TL
2549 adet Satıldı
3
İyi Hissetmek Psikonet Yayınları İyi Hissetmek Psikonet Yayınları
300.00 TL 240.00 TL
2435 adet Satıldı
4
Hiçlikten Gelen Güç Tuğçe Işınsu Fenix Kitap Yayınları Hiçlikten Gelen Güç Tuğçe Işınsu Fenix Kitap Yayınları
150.00 TL 112.50 TL
2244 adet Satıldı
5
Beynine Format At Doğan Kitap Beynine Format At Doğan Kitap
189.00 TL 160.65 TL
2134 adet Satıldı
6
İletişim Donanımları Remzi Kitabevi İletişim Donanımları Remzi Kitabevi
165.00 TL 123.75 TL
1897 adet Satıldı
8
30 Adımda Özgüven Koridor Yayıncılık 30 Adımda Özgüven Koridor Yayıncılık
193.00 TL 144.75 TL
1182 adet Satıldı
9
The Secret - Sır Artemis Yayınları The Secret - Sır Artemis Yayınları
495.00 TL 386.00 TL
1013 adet Satıldı
10
Sen Hiç Kendini Yaşadın mı? Yediveren Yayınları Sen Hiç Kendini Yaşadın mı? Yediveren Yayınları
197.00 TL 137.90 TL
1001 adet Satıldı
BAŞA DÖN