Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Glutensiz Gıda Mühendisliği Nobel Akademik Yayıncılık

Glutensiz Gıda Mühendisliği Nobel Akademik Yayıncılık | 9786253861247
Üretici Liste Fiyatı: 450.00 TL
Kitapseç Fiyatı:405.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786253861247
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
45.00 TL
Kazanacağınız Puan
:
405 Puan
Sayfa Sayısı
:
438
Kitap Ebatı
:
16,5 x 24,0
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 18 Mayıs Pazar gününe kadar

Glutensiz Gıda Mühendisliği Nobel Akademik Yayıncılık

 
Glutensiz beslenmeye duyulan ilgi, çölyak hastaları, gluten hassasiyeti ve buğday alerjisi olan bireylerin ötesine uzanarak yeni bir tüketim kültürünü şekillendiriyor. Artan talep, yalnızca yeni ürün beklentilerini değil, aynı zamanda gıda üretiminde köklü bir dönüşümü de beraberinde getiriyor. Çünkü glutensiz gıdalar üretmek, basit bir buğday ikamesinden ibaret değil; hammaddelerin yeniden yorumlanmasını, süreçlerin yeniden inşa edilmesini ve gıda mühendisliğinde yaratıcı çözümler geliştirilmesini gerektiriyor.
Glutensiz Gıda Mühendisliği; alanında uzman akademisyen ve profesyonellerin katkılarıyla, glutensiz gıda üretiminin tüm boyutlarını bilimsel temellere dayandırarak ele alıyor. Hammaddelerin seçimi, yeni ürün geliştirme süreçleri, kalite kontrol yöntemleri, yenilikçi üretim teknolojileri ve yasal düzenlemelere kadar uzanan geniş bir yelpazeyi kapsayan bu kitap; teorik bilgi ile uygulamayı buluşturuyor.
Gıda teknolojisi alanındaki uygulayıcılar, akademisyenler, öğrenciler ve glutensiz yaşam biçimini benimseyen herkes için hazırlanmış bu kapsamlı eser, glutensiz gıdaların üretimine dair kaynak niteliği taşıyor.
 
Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Gördüm Seni - Düşüncelerim, Sincap Kitap, 9786288082944
Gördüm Seni - Düşüncelerim Sincap Kitap 370.00 TL296.00 TL

2

Benim Sihirli Parıldayan Prenses, Etkinlik Kitabım, Çiçek Yayıncılık, 9786053342540
Benim Sihirli Parıldayan Prenses Etkinlik Kitabım Çiçek Yayıncılık 200.00 TL156.00 TL

3

DK Bebek Dokun ve Hisset Serisi, Yavru Köpekler, Beta Kids, 9786052428948
DK Bebek Dokun ve Hisset Serisi Yavru Köpekler Beta Kids 349.50 TL279.90 TL

4

DK Bebek Dokun ve Hisset Serisi İlk Sözcükler, Beta Kids, 9786254238222
DK Bebek Dokun ve Hisset Serisi İlk Sözcükler Beta Kids 349.50 TL279.90 TL

5

DK Bebek, Dokun ve Hisset Serisi, Evcil Hayvanlar, Beta Kids, 9786254238239
DK Bebek Dokun ve Hisset Serisi Evcil Hayvanlar Beta Kids 349.50 TL279.90 TL

6

DK Bebek Dokun ve Hisset Serisi Sayılar, Beta Kids, 9786254238215,
DK Bebek Dokun ve Hisset Serisi Sayılar Beta Kids 349.50 TL279.90 TL

7

5 Yaş, Okul Öncesi, MEB, Etkinlik Kitabı, Çekirdek 1, Eğlenceli ve Öğretici Aktiviteler, Karakutu Yayın, 9786255204783
5 Yaş Okul Öncesi MEB Etkinlik Kitabı Çekirdek 1 Eğlenceli ve Öğretici Aktiviteler Karakutu Yayın 150.00 TL97.50 TL

8

5 Yaş Okul Öncesi MEB Etkinlik Kitabı Çekirdek 2, Eğlenceli ve Öğretici Aktiviteler, Karakutu Yayın, 9786255208545
5 Yaş Okul Öncesi MEB Etkinlik Kitabı Çekirdek 2 Eğlenceli ve Öğretici Aktiviteler Karakutu Yayın 150.00 TL97.50 TL

9

5 Yaş, Okul Öncesi, MEB, Etkinlik Kitabı, Çekirdek 3, Eğlenceli ve Öğretici Aktiviteler, Karakutu Yayın, 9786255285881
5 Yaş Okul Öncesi MEB Etkinlik Kitabı Çekirdek 3 Eğlenceli ve Öğretici Aktiviteler Karakutu Yayın 150.00 TL97.50 TL

10

5 Yaş, Okul Öncesi, MEB, Etkinlik Kitabı, Çekirdek 4, Eğlenceli ve Öğretici Aktiviteler, Karakutu Yayın, 9786255287960
5 Yaş Okul Öncesi MEB Etkinlik Kitabı Çekirdek 4 Eğlenceli ve Öğretici Aktiviteler Karakutu Yayın 150.00 TL97.50 TL

11

4 Yaş Okul Öncesi MEB Etkinlik Kitabı Çekirdek 1 Eğlenceli ve Öğretici Aktiviteler, Karakutu Yayın, 9786255292568
4 Yaş Okul Öncesi MEB Etkinlik Kitabı Çekirdek 1 Eğlenceli ve Öğretici Aktiviteler Karakutu Yayın 150.00 TL97.50 TL

12

2025, KPSS`nin Anahtarı, 45 Deneme, - Genel Kültür, 15x3, Anahtar Kitap, 9786057096920
2025 KPSS`nin Anahtarı 45 Deneme - Genel Kültür 15x3 Anahtar Kitap 320.00 TL199.90 TL

13

Giligilis ile Öğrenelim Seti - Eğitici Mini Karton Kitap Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786057231819
Giligilis ile Öğrenelim Seti - Eğitici Mini Karton Kitap Serisi Artenino Yayıncılık 350.00 TL280.00 TL

14

Giligilis and Learning Box - İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786057231826
Giligilis and Learning Box - İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi Artenino Yayıncılık 350.00 TL280.00 TL

15

Giligilis and Shapes İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786057231802
Giligilis and Shapes İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi Artenino Yayıncılık 75.00 TL60.00 TL

16

Metis Cep Defteri, Metis Yayınları, 9786053164227
Metis Cep Defteri Metis Yayınları 95.00 TL76.00 TL

17

Giligilis ile Renkler Eğitici Mini Karton Kitap Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786057321343
Giligilis ile Renkler Eğitici Mini Karton Kitap Serisi Artenino Yayıncılık 75.00 TL60.00 TL

18

Giligilis And Colours İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786057321350
Giligilis And Colours İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi Artenino Yayıncılık 75.00 TL60.00 TL

19

Giligilis and Fruits İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786057321367
Giligilis and Fruits İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi Artenino Yayıncılık 75.00 TL60.00 TL

20

Giligilis and Numbers İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786057321374
Giligilis and Numbers İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi Artenino Yayıncılık 75.00 TL60.00 TL

21

Giligilis and Seasons, İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786057321381
Giligilis and Seasons - İngilizce Eğitici Mini Karton Kitap Serisi Artenino Yayıncılık 75.00 TL60.00 TL

22

Giligilis ile Mevsimler Eğitici Mini Karton Kitap Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786057321398
Giligilis ile Mevsimler Eğitici Mini Karton Kitap Serisi Artenino Yayıncılık 75.00 TL60.00 TL

23

Briko Uzay Macerası Çıkartmalı Aktivite Kitabı Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786256056138
Briko Uzay Macerası Çıkartmalı Aktivite Kitabı Serisi Artenino Yayıncılık 120.00 TL96.00 TL

24

Briko Taşıtlar Çıkartmalı Aktivite Kitabı Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786256056121
Briko Taşıtlar Çıkartmalı Aktivite Kitabı Serisi Artenino Yayıncılık 120.00 TL96.00 TL

25

Briko Mevsimler Çıkartmalı Aktivite Kitabı Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786256056114
Briko Mevsimler Çıkartmalı Aktivite Kitabı Serisi Artenino Yayıncılık 120.00 TL96.00 TL

26

Briko Eğlence Zamanı Çıkartmalı Aktivite Kitabı Serisi, Artenino Yayıncılık, 9786256056107
Briko Eğlence Zamanı Çıkartmalı Aktivite Kitabı Serisi Artenino Yayıncılık 120.00 TL96.00 TL

27

Kuzucuk TRT Çocuk Dokun ve Hisset Kitap, Artenino Yayıncılık, 9786256056411
Kuzucuk TRT Çocuk Dokun ve Hisset Kitap Artenino Yayıncılık 350.00 TL280.00 TL

28

Todiden Hikayeler, Yakın Kitabevi, 9786255515292
Todiden Hikayeler Yakın Kitabevi 250.00 TL225.00 TL

29

Yatırımcılar İçin Portföy Yönetimi Teorisi Ve Uygulamaları, Gazi Kitabevi, 9786253659509,
Yatırımcılar İçin Portföy Yönetimi Teorisi Ve Uygulamaları Gazi Kitabevi 300.00 TL270.00 TL

30

Çok Dergi 03 Doğal Dergi, Mayıs 2025, Komikşeyler Yayınları, 9786255607102
Çok Dergi 03 Doğal Dergi Mayıs 2025 Komikşeyler Yayınları 85.00 TL72.25 TL
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
Kozmos Evrenin ve Yaşamın Sırları Altın Kitaplar Kozmos Evrenin ve Yaşamın Sırları Altın Kitaplar
400.00 TL 320.00 TL
867 adet Satıldı
3
Geleceğin Fiziği Odtü Yayıncılık Geleceğin Fiziği Odtü Yayıncılık
336.00 TL 235.20 TL
259 adet Satıldı
5
Bilgiyle Sohbet İş Bankası Kültür Yayınları Bilgiyle Sohbet İş Bankası Kültür Yayınları
310.00 TL 186.00 TL
246 adet Satıldı
6
Türlerin Kökeni Alfa Yayınları Türlerin Kökeni Alfa Yayınları
495.00 TL 371.00 TL
240 adet Satıldı
7
İcat Çıkarma! Eksik Parça Yayınları İcat Çıkarma! Eksik Parça Yayınları
249.00 TL 174.30 TL
231 adet Satıldı
8
Evren Avucunda Domingo Yayınevi Evren Avucunda Domingo Yayınevi
295.00 TL 206.00 TL
205 adet Satıldı
9
Kültürel Antropoloji Kaknüs Yayınları Kültürel Antropoloji Kaknüs Yayınları
900.00 TL 765.00 TL
195 adet Satıldı
10
Matematiğin Kısa Tarihi Alfa Yayınları Matematiğin Kısa Tarihi Alfa Yayınları
350.00 TL 262.00 TL
191 adet Satıldı
BAŞA DÖN