Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Çok Satanlar Kampanyalar Yeni Çıkanlar Sipariş Takibi Mağaza Aç

Üye Girişi Yeni Üyelik Oluştur

Giriş Yap

Hemen Üye Olun	Şifremi Unuttum

0

Sepetim Sepetiniz Boş

KİTAP

KIRTASİYE

Not Kağıtları ve Kağıt Etiketler Yapışkanlı Not Kağıtları Okul Etiketleri Karton ve El İşi Kağıtları Küp Notluklar Fotokopi Kağıtları Kalem ve Yazı Gereçleri Asetat Kalemleri Kurşun Kalemler Uçlu Kalemler Keçe Uçlu Kalemler Tükenmez, Dolma, Pilot Kalemler Fosforlu Kalemler Fiber Uçlu Kalemler Tahta Kalemleri ve Markörler Jel Kalemler Mürekkep - Kartuş Kalem Uçları
Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

ÇANTA

Çanta

Okul Ürünleri İlkokul Çantası Okul Çantası Beslenme Çantası Teknik Proje Çantası Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

DEFTER

Defter

Okul Defterleri Spiralli Defter Sert Kapak Defter Karton Kapak Defter Plastik Kapak Defter Deri Kapak Defter Dikişli Defter Plastik Kapak Karton Kapak Defter Sert Kapak Defter Deri Kapak

Resim Defter Serisi Müzik Defter Serisi Not Defteri Serisi Seperatörlü Defter Hatıra Defteri Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

FİLM - MÜZİK

Müzik

CD-DVD Yerli Albümler Yabancı Albümler Yeni Çıkanlar Çok Satanlar Eğitim-Öğretim Kavram-Kuram Nota Kitapları Müzisyenler

Animasyon - Çizgi Film Belgesel Müzik - Sahne Poster Film Figür - Aksesuarları Eğitim - Sağlık Spor - Yoga - Hobi Çok Satılan Filmler En Yeni Filmler Tüm Kategoriler »

ELEKTRONİK

Elektronik

Telefon Aksesuarları Telefon Kılıfları Telefon Kulaklıkları Şarj Cihazları Şarj Kabloları Selfie Çubuğu Telefon Askısı Dock Ekran Koruyucu Telefon Oyun Aksesuarları

Powerbank Taşınabilir Şarj Cihazları Taşınabilir Şarj Aksesuarları Bluetooth Kulaklık Araba Aksesuarları Araç İçi Telefon Tutacakları Sanal Gerçeklik Gözlükleri Taşınabilir Hoparlör Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

OYUNCAK

Oyuncak

Oyun Setleri Kız Oyun Setleri Erkek Oyun Setleri Taşıt Araçlar Oyuncak Kamyonlar, Tırlar, Arazi Taşıtları Tren Setleri Helikopter - Uçak Çek Bırak Taşıt Araçlar Metal Arabalar Eğitici Oyuncaklar Yapım Oyuncakları Lego Bul - Tak

Ahşap Oyuncaklar Kutu Oyunları Peluş Oyuncaklar Legolar Bebek Oyuncakları Akıl Oyunları Oyuncak Silahlar Transformers ve Robotlar Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

HOBİ

Hobi ve Eğlence

Spor Kaykay-Paten Dart Basketbol Voleybol Futbol Scooter Masa Tenisi Kış Sporları Stres Çarkı Kutu Oyunlar Hamurlar Açık Hava Deniz ve Havuz Elektronik Oyun Takımları Zeka Mantık ve Strateji Tavla Satranç Takımları

Eğitim Sanat Kağıt Sanatları Ebru Sanatı Ahşap Maketler Kadife Boyama Sanatı Ahşap Boyama Desenli Tuvaller Linol Baskı Pul Sanatı Filografi Mozaik Kabartma Mandala Porselen ve Cam Boyama Kum Boyama Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

PUZZLE

Puzzle

Ahşap Puzzle Fırsat Puzzle Modelleri 100 Parça Puzzle 500 Parça Puzzle 750 Parça Puzzle 1000 Parça Puzzle 1500 Parça Puzzle 2000 Parça Puzzle

Çocuk Puzzle 2-30 Parça Puzzle 31-60 Parça Puzzle 61-100 Parça Puzzle 101-200 Parça Puzzle 201 Parça ve Üzeri Puzzle Frame Puzzle Tüm Kategoriler »

Popüler Listeler

Çok Satanlar Yeni Çıkanlar Fiyatı Artan Fiyatı Azalan Alfabetik A-Z Alfabetik Z-A

İLGİNÇ ÜRÜNLER

Yorumlar (0)

Yorum Yap

❤ Favorilere Ekle

Ürün Bilgisi Taksit Seçenekleri Yorumlar0 Tavsiye et İade koşulları

Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

İstanbulu Doyurmak İletişim Yayınevi

Üretici Liste Fiyatı: ~~169.00 TL~~

Kitapseç Fiyatı:135.20 TL

ISBN / BARKOD

:

9789750535147

Mağaza

:

KitapSeç

9,9

Yayınevi / Marka

:

İletişim Yayınları

Yazar

:

Candan Türkkan

Kazancınız

:

33.80 TL

Kazanacağınız Puan

:

135 Puan

Basım Tarihi

:

2023

Sayfa Sayısı

:

238

Kitap Ebatı

:

16 x 23

Kargo İndirimi

:

690 TL üzeri Kargo BEDAVA

Tedarik Süresi

:

En geç 29 Nisan Pazartesi gününe kadar

Hemen Al

-

1

+

Sepete Ekle

İletişim Yayınları Tüm Ürünler

Ekonomi-İktisat Kitapları Tüm Ürünler

Candan Türkkan Tüm Ürünler

Bu ürün size KitapSeç

KİTAPSEÇ PAZARYERİ

Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.

Ücretsiz İade

Hızlı Teslimat

Müşteri Desteği

Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.

tarafından gönderilecektir.

İstanbulu Doyurmak İletişim Yayınevi

İstanbul, yüzlerce yıl Osmanlı İmparatorluğu’na başkentlik yapmış, günümüzdeyse Türkiye’nin finansal kalbi olan, tarihî, kültürel ve ekonomik açıdan her zaman önemli bir şehir. Candan Türkkan, İstanbul’u Doyurmak’ta “iaşe”nin, iktidarın kendini var etme araçlarından biri olduğu tespitinden hareket ediyor; söz konusu tespitin yüzyıllar içinde bu toprakların kendine has ekonomi politiğiyle nasıl dönüşüp ne gibi sosyal ve siyasi sonuçlar yarattığını ele alıyor. Osmanlı döneminde İstanbul’un iaşesine ilişkin birincil kaynakları, tarihî, antropolojik ve coğrafi çalışmaları kullanarak gıda sisteminin özelliklerini belirleyen Türkkan, bu sistemin 19. yüzyıldaki çözülüşünü takip ederek Osmanlı’dan Cumhuriyet’e uzanan geniş bir tarihsel süreçte gıda rejiminin son derece etraflı bir analizini yapıyor. 1980’lerden itibaren gündelik hayatta/ ekonomide yaşanan dönüşüm ve değişimlerin, neoliberal politikaların, küreselleşmenin, sermaye piyasalarının, tedarik zincirlerinin izini sürerek İstanbul’un nasıl doyurulduğunun/doyduğunun günümüzdeki dinamiklerine daha yakından bakıyor. Üstelik hem farklı bir gıda sistemi hem de farklı bir gıda rejimi vaat eden “karşı hareketleri”, alternatif yaklaşımları da ihmal etmeyerek. İstanbul’un olduğu kadar Türkiye’nin de gerek tarihini gerek iaşe kültürünü, değişen beslenme politikalarını anlamak için çok önemli bir kaynak. “(...) gıdanın nasıl üretildiğinin, hangi gıdaların üretil- diğinin, üretim yerlerinden tüketim noktalarına nasıl taşındıklarının, nerede ve nasıl alınıp satıldıklarının, onları kimlerin işleyip tükettiğinin, tüm bunların siyasi sorular olduğunu ve dolayısıyla siyasi bünyenin nasıl tesis edildiğinin, egemenle tebaa arasındaki ilişkinin doğasının –kimin, kimi, nasıl yönettiğinin ve bu yönetimin neyi gerektirdiğinin– göstergeleri olduklarını savunuyorum.” CANDAN TÜRKKAN