Kategoriler KPSS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Mağazalar Çok Satanlar Kampanyalar Yeni ÇıkanlarSipariş TakibiMağaza Aç
ARA
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

Kent ve Mekan Bağlamında Mengen Aşçılık Geleneği Phoenix Yayınevi

Kent ve Mekan Bağlamında Mengen Aşçılık Geleneği Phoenix Yayınevi | 9786057789129
Üretici Liste Fiyatı: 95.00 TL
Kitapseç Fiyatı:71.25 TL
ISBN / BARKOD
:
9786057789129
Mağaza
:
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
23.75 TL
Kazanacağınız Puan
:
71 Puan
Basım Tarihi
:
Sayfa Sayısı
:
128
Kitap Ebatı
:
14x21
Toplam Satılan
:
1 Adet
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 20 Nisan Cumartesi gününe kadar
Bu ürün size KitapSeç
KİTAPSEÇ PAZARYERİ
Tüm satıcılarımız Kitapseç hizmet standartlarını garanti eder.
Ücretsiz İade
Hızlı Teslimat
Müşteri Desteği
Satıcı: KitapSeç
Satıcı Ünvanı: ADRES7 Elektronik Ticaret ve Bilişim Hizmetleri Anonim Şirketi
İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır.
tarafından gönderilecektir.

Kent ve Mekan Bağlamında Mengen Aşçılık Geleneği Phoenix Yayınevi

Her bir şehrimiz, ilçemiz, köyümüz kendine has kıymetler barındırıyor. Doğadan beşeri unsurlara bu özgün değerleri korumak ve geliştirerek geleceğe taşımak bireysel ve toplumsal olarak ne de önemli. Kalıcı gelişimin temeli için de bu şart.

Bunun yolu bellek imgeleri olan kent, mekân, insan ve kültürü birlikte anlamlandırmaktan geçiyor. Yemek kültürü, gıda ve aşçılık; bu özelliklerin hepsiyle ilintili hem günlük pratiklerimizi hem de derin kültürel kodlarımızı barındırıyor. Türk mutfak kültürü dünyanın en zengin mutfaklarının başında ve onunla ilgili geliştirilecek, çalışılacak çok alan var.

Güzel ilçe Mengen de dünyada kendine has biçimde uzun müddetlerdir, kentlere aşçı gönderiyor. Aşçılar; farklı ülke, kent, mekân ve kurumlarda başka memleketlerden meslektaşları ile beraber sanatları ile var oluyorlar. Meslekli olmak kavramına da özgün katkı sunuyorlar.

Bu çalışmada hayat boyu öğrenme, eğitim, usta çırak ilişkisi, güven, çalışkanlık gibi değerli hasletler barındıran bu meslek, kültürel miras, belgeler, insan ilişkileri kent ve mekân bağlamında ele alınıyor. Kültürün çağımızda yaşatılmasına yardımcı olabilecek bazı kavram ve uygulamalara da kısaca değiniliyor.

Mengen aşçılık geleneğinin bir Türkiye mirası olduğu düşüncesiyle…

Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı

1

Sosyal Kelimeler Sözlüğü Tanju Tatlı Siyasal Kitabevi 9786057877116
Sosyal Kelimeler Sözlüğü Tanju Tatlı Siyasal Kitabevi
Mağaza: KitapSeç
110.00 TL93.50 TL
Bu Ürün Toplam 1 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 3 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
3
Çocuklar İçin Beş Sevgi Dili Koridor Yayıncılık Çocuklar İçin Beş Sevgi Dili Koridor Yayıncılık
143.00 TL 107.25 TL
769 adet Satıldı
4
Kişilik Gelişiminde Cezasız Eğitim Timaş Yayınları Kişilik Gelişiminde Cezasız Eğitim Timaş Yayınları
250.00 TL 195.00 TL
648 adet Satıldı
5
Mahremiyet Eğitimi Timaş Yayınları Mahremiyet Eğitimi Timaş Yayınları
200.00 TL 156.00 TL
519 adet Satıldı
6
Türkçülüğün Esasları Ötüken Neşriyat Türkçülüğün Esasları Ötüken Neşriyat
140.00 TL 105.00 TL
497 adet Satıldı
7
Sosyolojik Düşünmek Ayrıntı Yayınları Sosyolojik Düşünmek Ayrıntı Yayınları
240.00 TL 180.00 TL
481 adet Satıldı
8
Okulsuz Toplum Şule Yayınları Okulsuz Toplum Şule Yayınları
120.00 TL 72.00 TL
412 adet Satıldı
9
Duyulmak İstiyorum Ebru Albayrak Sidar Sola Unitas Duyulmak İstiyorum Ebru Albayrak Sidar Sola Unitas
266.00 TL 199.50 TL
368 adet Satıldı
10
İyileşen Evliliğim Hayykitap İyileşen Evliliğim Hayykitap
190.00 TL 114.00 TL
288 adet Satıldı
BAŞA DÖN