Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Kültürel Miras Anadolunun Yöresel Mutfakları Nobel Akademi Yayınları

Kültürel Miras Anadolunun Yöresel Mutfakları Nobel Akademi Yayınları | 9786254394713
Üretici Liste Fiyatı: 600.00 TL
Kitapseç Fiyatı:540.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786254394713
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
60.00 TL
Kazanacağınız Puan
:
540 Puan
Sayfa Sayısı
:
468
Kitap Ebatı
:
19x27
Toplam Satılan
:
1 Adet
Kargo İndirimi
:
890 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
En geç 12 Eylül Cuma gününe kadar

Kültürel Miras Anadolunun Yöresel Mutfakları Nobel Akademi Yayınları

Özellikle son yıllarda sağlıklı yeme içme olgusuna verilen önemin artmasıyla birlikte insanların yöresel gıdalara ve bu gıdalarla hazırlanmış yemeklere merakı aşikârdır. Zengin bir ürün ve yemek çeşitliliğine sahip olan Türk mutfağı; yedi bölgesi, her bir bölgenin kendine özgü yemekleri ve yeme içme davranışları ile gelecek kuşaklara aktarılması gereken bir hazinedir. Dolayısıyla bu kitabın amacı, kültürel miras Anadolu’nun yöresel mutfaklarının korunması ve nesillerce yaşatılmasıdır. Kitabımız 12 farklı üniversiteden alanında uzman 15 akademisyen ve 3 asistan şef tarafından hazırlanmıştır. İçerisinde; bölgelere ait mutfak kültürünün tarihsel gelişimi, bölgeye özgü yiyecek ve içecekler, özel pişirme yöntemleri, araç gereçler, yeme ritüelleri ve ayrıca bölgelerin şehirlerine ait yöresel yemek reçeteleri bulunmaktadır.
 
Bu Ürün Toplam 1 Adet
Satılmıştır...
Bu Ürün Bugün 5 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
BAŞA DÖN