Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Türk Mutfagındaki Sütlü Tatlıların Değerlendirilmesi Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler

Türk Mutfagındaki Sütlü Tatlıların Değerlendirilmesi Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler | 9786256658240
SÜPER
FİYAT
Kitapseç Fiyatı:281.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9786256658240
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazanacağınız Puan
:
281 Puan
Sayfa Sayısı
:
96
Kitap Ebatı
:
13,5 x 21,0
Kargo İndirimi
:
690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi
:
Yaklaşık 2 İş Günü

Bu Ürün Tedarik Aşamasındadır.


Türk Mutfagındaki Sütlü Tatlıların Değerlendirilmesi Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler

Sütlü tatlılar, Türk Mutfağında her dönemde oldukça önemli bir yere sahip olmuştur. Özellikle İstanbul’da eski dönemlerde fazla seçenek olmadığı için muhallebiciler buluşma ve uğrak yeri olmuştur. Zaman içinde kültürel değişiklikler dolayısıyla muhallebicilerin yerini kafe ve pastaneler almaya başlamış, batı tarzı tatlılara eğilim artmıştır. Oysa sütlü tatlıların hem besleyici değerinin fazla olması hem de kültürel mirasımız olması dolayısıyla Türk Mutfağındaki yerinin korunması, gelecek nesillere aktarılması gerekmektedir. Bu çalışmada sütlü tatlıların tanınırlığını artırmak ve önemini vurgulamak amaçlanmıştır. Aynı zamanda mevcut tatlıların orijinalliği bozulmadan daha sağlıklı ve lezzetli hale getirilmesi hedeflenmiştir.
 
Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
BAŞA DÖN