Yaklaşık 2 İş Günü |
|
|||||
Satıcı: İnkılap Kitabevi Satıcı Ünvanı: inkilap kitabevi yayin san.ve tic.a.ş İletişim: Satıcıların iletişim e-posta adresi kitapsec tarafından kayıt altındadır. |
&`;Meri Çevik Simyonidis bu araştırmasıyla toplumsal bellekten yola çıkarak ve yaşayan tarihin izini sürerek büyük bir boşluğu dolduruyor. İstanbul`un ruhunu anlamak isteyen herkesin mutlaka başvurması gereken bir kitap.”
- Mario Levi
İstanbul kültür hayatı ve hafızalarda kalan Rum tatları…
- Tarabya`nın ünlü balıkçıları
- Beyoğlu`nun efkarlı meyhaneleri
- Adalar`ın sahil durakları
- Buzuki seslerinin sokaklara taştığı tavernalar
- Sırrı çözülemeyen profiterol
- Namı dünyaya yayılmış badem ezmesi
- Muhabbete muhabbet katan mezeler
- İştah kabartan yemekler
Kimi zamanla yok olmuş, kimi hala vazgeçilmez… Meri Çevik Simyonidis, İstanbulum, Tadım, Tuzum, Hayatım`da İstanbul`un yeme-içme ve eğlence sektörünün başrolündeki Rum kültürünü lezzet ekseninde değerlendiriyor ve bizleri nostaljik bir yolculuğa davet ediyor. Gece ve gündüz hayatının İstanbul belleğine kazınan tüm mekânları, tatları, simaları birinci ağızlardan yapılan söyleşilerle yeniden hayat buluyor. Kitapta yer alan her lezzet ustasının ayrı bir hikayesi, bizlerle paylaşacağı ayrı bir yemek tarifi var. Bu eşsiz tarifler de bu kültür mirasının bizlere düşen payı niteliğinde…
1 |
Büyük Atlas Parıltı Yayıncılık |
150.00 TL
97.50 TL
| 197 adet Satıldı |
2 |
Orta Atlas Parıltı Yayıncılık |
100.00 TL
65.00 TL
| 161 adet Satıldı |
3 |
Doğu Avrupa`da Yolculuk Can Yayınları |
195.00 TL
136.50 TL
| 132 adet Satıldı |
4 |
İstanbulda Yaşama Sanatı Haluk Dursun Kapı Yayınları |
295.00 TL
221.25 TL
| 94 adet Satıldı |
5 |
Altaylar a Doğru Cümle Yayınları |
208.00 TL
135.20 TL
| 53 adet Satıldı |
6 |
Anadoluda Turizm Rehberliği Temel Bilgileri Gazi Kitabevi |
175.00 TL
157.50 TL
| 46 adet Satıldı |
7 |
Tanrıların Kalıntıları Artemis Yayınları |
235.00 TL
183.30 TL
| 41 adet Satıldı |
8 |
Abbas Yolcu Atilla İlhan İş Bankası Kültür Yayınları |
158.00 TL
110.60 TL
| 39 adet Satıldı |
9 |
Frankfurt Seyahatnamesi Yapı Kredi Yayınları |
80.00 TL
56.00 TL
| 39 adet Satıldı |
10 |
Mavi Anadolu Azra Erhat İş Bankası Kültür Yayınları |
72.00 TL
50.73 TL
| 38 adet Satıldı |