G*Power Programıyla Örnek Büyüklüğü Hesaplama ve Güç Analizi (Power Analysis), Nobel Akademik Yayıncılık, Özkan Görgülü, Rıdvan Ergin, 9786253971250
PATRİCK WİRBELEİT
Gıdalar Özellikleri Fonksiyonları ve Mutfak Uygulamaları, Nobel Akademik Yayıncılık, 9786254277856, Ahmet Uğur Işık, Ayşe Seray Çetin,
Ayşe Seray Çetin