Sultan II. Abdülhamidin Özel Koleksiyonundan Çukurova Fotoğrafları Albümü, Akademisyen Kitabevi, 9786253990237, Oğuz Kalafat, Murat Kütükçü
Oğuz Kalafat
Gıdalar Özellikleri Fonksiyonları ve Mutfak Uygulamaları, Nobel Akademik Yayıncılık, 9786254277856, Ahmet Uğur Işık, Ayşe Seray Çetin,
Ayşe Seray Çetin