Erkan Akay, 1981 İstanbul doğumlu. Orta öğrenimini Kültür Koleji Fen Lisesi’nde tamamladıktan sonra İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümünden mezun oldu. Yedi yaşında basketbol ile giriş yaptığı lisanslı spor hayatı futbol, kayak, fitness branşlarıyla sekteye uğramaksızın devam etti ve son olarak atıcılığa evrildi. 2012 yılından bu yana Bilgin Atıcılık Spor Kulübü Kurucu Yönetim Kurulu Üyeliği, 2015 yılından bu yana Türkiye Atıcılık ve Avcılık Federasyonu Teknik Kurul Başkanlığı, 2017 yılından bu yana Türkiye Olimpiyatlara Hazırlık Merkezleri Atıcılık Komisyonu Üyeliği görevlerini yürütmektedir. Ulusal ve uluslararası düzeyde başarıya ulaşmış bir çok sporcunun yetişmesine idareci olarak katkıda bulunmuştur. 2017 yılında, kardeşi ile birlikte edindikleri ticari tecrübeleri derledikleri “Hayallerin Karın Doyursun” isimli ilk kitabı yayınlanmıştır. Ardından, boşluk gördüğü bir alanı nitelikli eserlerle doldurmak niyetiyle çocuk kitapları yazmaya yönelmiştir. Konya’da ikamet etmektedir.