Denizden Sofraya Hamsi, Nobel Akademi Yayınları, 9786254279416, Ayşe Kara, Barış Karslı, Emre Çağlak, Fatma Delihasan Sonay, Orhan Kobya, Özen Yusuf Öğretmen Kolektif
Telezzüz, Savour the Flavour, Yapı Kredi Yayınları, 9789750854101, yemek kitapları, lezzetin tadını çıkarın, yemek, Burak Aziz Sürük, Cengiz Çakıt Burak Aziz Sürük
lezzetin fizyolojisi ya da yuce mutfak uzerine dusunceler, jean anthelme brillat savarin, oglak yayincilik, 9789753299183 Jean Anthelme Brillat-Savarin