Dünyanın 7 Kıtasında Sokak Lezzetleri, Gördüm Duydum Okudum Yaptım Biliyorum, Akademisyen Kitabevi, 9786258155839, Sosyal ve Beşeri Bilimler, Seyahat Turizm, Gastronomi, Mutfak Sanatları, yemek kitapları Kolektif
Denizden Sofraya Hamsi, Nobel Akademi Yayınları, 9786254279416, Ayşe Kara, Barış Karslı, Emre Çağlak, Fatma Delihasan Sonay, Orhan Kobya, Özen Yusuf Öğretmen Kolektif
Bulgaristan Muhacirlerinin Yemek Kültürü ve Standartlaştırılmış Yemek Tarifleri, Gece Kitaplığı, Ömer Berke Curoğlu , Mustafa Sandıkcı, 9786254307447 Mustafa Sandıkcı