Ara
24 Saatte Kargoda
Siparişleriniz aşağıda belirtilen şartlar dâhilinde, 24 saat içinde ilgili kargo firmasına teslim edilmektedir.
Hafta içi saat 17.00'ye kadar verilen siparişlerde geçerlidir. Cumartesi-Pazar ve resmi tatil günlerinde alınan siparişlerde geçerli değildir. Saat 17.00'den sonra verilen; ödemesi veya onayı 17.00'den sonra yapılan siparişler ertesi gün işleme alınır. Sepetteki tüm ürünlerin "24 Saatte Kargoda" taahhütüne sahip olması gerekmektedir.

Stoklu ürünlerde, sonradan tespit edilecek ürün kusurları sebebiyle gecikme yaşanabilir.
İade veya iptal gibi işlemler sebebiyle düzenlenen siparişlerde geçerli değildir.
24 saat içinde kargo firmasına verilen siparişlerin adrese teslim süresi, kargo firmasına ve teslimat adresine göre değişebilmektedir.
Mücbir sebep halleri saklıdır. KitapSeç bu taahhütte değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
Satıcı Puanı: 9,9
Kitapsec.com müşterileri tarafından verilen zamanında gönderim, paketleme ve genel alışveriş deneyimi puanlarına göre satıcı puanı hesaplanmaktadır. Değerlendirmeler son 6 ay içerisinde yapılan değerlendirme sayısını vermektedir.

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi Nazife Küçükaslan Alfa Aktüel Yayınları

SÜPER FİYAT
180.00 TL
Mağaza : KitapSeç
9,9
Yayınevi / Marka : Alfa Aktüel Yayınları
ISBN : 9789752531772
Kazanacağınız Puan : 180 Puan
Sayfa Sayısı : 260
Kitap Ebatı : 17x25
Toplam Satılan : 7 Adet
Bugün Ziyaret : 11 kişi bu ürüne baktı
Kargo İndirimi : 690 TL üzeri Kargo BEDAVA
Tedarik Süresi : En geç 06 Mayıs Pazartesi gününe kadar
Bu ürün size KitapSeç tarafından gönderilecektir

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi Nazife Küçükaslan Alfa Aktüel Yayınları

Bu kitap, Turizm ve Otel İşletmeciliği programlarında Mutfak Hizmetleri Yönetimi dersine yer veren yüksek öğretim kurumlarının kaynak ihtiyacını karşılama amacına yöneliktir.

Temel Bölüm Başlıkları;

- Turizm Endüstrisinin Genel Yapısı
- Yiyecek ve İçecek İşletmeleri
- Genel Mutfak Bilgisi
- Yönetim, Mutfak Yönetimi ve Organizasyonu
- Temel Mutfak Planlaması
- Menü Planlaması ve Geliştirilmesi
- Yiyeceklerin Hazırlanması Süreci
- Mutfakta Temizlik, Sağlık ve Hijyen

Bu Ürüne Bakanlar Bunlarada Baktı
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
Kategoriler